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ご当地メニュー

日本には地方ごとにさまざまな郷土料理があります。シーケーフーヅでは毎月の献立にそんな郷土色豊かな「ご当地メニュー」を加えています。新たな文化を感じることも、食事の魅力のひとつ。ぜひご賞味ください。

ご当地メニュー 鮭丼(北海道)

2018年4月6日のご当地メニュー

鮭丼(北海道)
大トロサーモンがのった贅沢な丼をぜひご賞味ください。
戦後、北日本から全国に広まった海鮮の丼物料理。今回の鮭丼は、鮭1匹から3~5%ほどしかとれない脂ののった"トロ"を使用。また、小粒で透き通った朱色のししゃも卵は、噛むとプチプチとはじける感触が楽しめます。

ご当地メニュー 喜多方ラーメン(福島県)

2018年4月19日のご当地メニュー

喜多方ラーメン(福島県)
柔らかいチャーシューをたっぷりのせた本格ラーメンを。
地元では「支那そば」とも呼ばれ、札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンのひとつです。醤油味がベースですが、店によっては塩味やみそ仕立てなど千差万別。麺は太めの平打ち縮れ麺を使用しています。

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